باغ نارنجستان قوام
مختصات: ۲۹°۳۶′۲۸.۲۴″ شمالی ۵۲°۳۳′۹.۲۵″ شرقی / ۲۹.۶۰۷۸۴۴۴° شمالی ۵۲.۵۵۲۵۶۹۴° شرقی
نارنجستان قوام | |
---|---|
نام | نارنجستان قوام |
کشور | ایران |
استان | فارس |
شهرستان | شیراز |
اطلاعات اثر | |
نامهای دیگر | موزه شهرام |
نوع بنا | کاخ |
کاربری | محل زندگی |
کاربری کنونی | موزه |
دیرینگی | قاجار |
دورهٔ ساخت اثر | دوره قاجار |
مالک اثر | قوام الملک شیرازی |
مالک فعلی اثر | دانشگاه شیراز |
اطلاعات بازدید | |
امکان بازدید | همه روزه |
قوام السلطنه در سال ۱۲۵۲ ه. ق به حکومت فارس منصوب گردید و در محله سکونت خویش (محله بالاکفت) اقدام به احداث ابنیه تاریخی و سکونتی نمود که به شکل گیری مجموعه قوام منجر گردید. این مجموعه که در بین عامه مردم به باغ قوام معروف است بواسطه نام بنای بیرونی خود امروز به نارنجستان قوام معروف است.
مجموعه قوام بین سالهای ۱۲۵۷ و ۱۲۶۷ مقارن با حکومت ناصرالدین شاه قاجار ساخته و تکمیل گردیده است. این مجموعه از عناصر متعددی تشکیل یافته که عمده ترین این عناصر عبارتند از حمام گچینه، حسینیه قوام، مکتب خانه قوام (خانه عرقیها)، اندرونی قوام (منزل زینت الملک)، دیوان خانه قوام (نارنجستان)، حمام اختصاصی قوام و اصطبل و زنجیرخانه (در حال حاضر از بین رفته است). البته بازارچهای هم در این مجموعه وجود داشته که در اثر احداث خیابان لطفعلی خان زند از بین رفته است.
بنای نارنجستان در سال ۱۳۴۵ خورشیدی به دانشگاه شیراز اهدا گردید و بین سالهای ۱۳۴۸ تا ۱۳۵۸ خورشیدی مورد استفاده موسسه آسیایی، تحت سرپرستی پروفسور آرتور اپهام پوپ، ایران شناس معروف بودهاست.[۱]
در سالهای اخیر زیرزمین ضلع شمالی تعمیرات اساسی گردیده و به عنوان موزه مورد استفاده قرار گرفته که در آن اشیای فرهنگی اهدایی پروفسور پوپ نگهداری میشود.[۲]
مکان نارنجستان قوام[ویرایش]
این باغ از عمارات دوره قاجاریه شیراز است که در محله بالاکفت و در قسمت شرقی انتهای خیابان لطفعلی خان زند واقع است. این محدوده تقریبا در نقطه انتهایی و شرقی شهر قدیم و در جایی که در گذشته دروازه دولت، دروازه منذر و کل شیخ ابوذرعه قرار داشتهاند استقرار دارد.
تاریخچه[ویرایش]
مطابق اسناد تاریخی موجود در زمان حکومت زندیه حاج ابرایم خان کلانتر اعتماد الدوله شیرازی شیرازی به لطفعلی خان زند خیانت کرده و او به کرمان میگریزد و در کرمان کشته میشود.
پس از به کرسی نشستن آقا محمد خان، حاج ابراهیم خان در طی این مدت تمام اقوام خود را در ولایات مختلف فارس ساکن میکند و هر یک را بر سر کاری میگمارد. پس از مدتی اطرافیان فتحعلی شاه کودتا کرده و ایشان را نسبت به حاج ابراهیم خان بدگمان و بدبین میکند تا جایی که او دستور به قتل حاج ابراهیم خان کلانتر و همه افراد خانواده اش میدهد.
از کل خانواده او تنها پسری به نام علی اکبر بر جای میماند که به دلیل داشتن بیماری سل کشته نمیشود و بیماری او بعدها به طرز معجزه آسایی بهبود مییابد.
در سفر فتحعلی شاه به شیراز علی اکبر خود را به او معرفی کرده و یاد آور میشود که ایشان تمام خانواده او را کشتهاند. فتحعلی شاه که از کردار خود تا حدودی پشیمان بوده است او را مورد محبت خویش قرار میدهد و به او لقب قوام الملک را میدهد که نام کامل ایشان بدین شرح است: علی اکبر خان قوام الملک اول که از طرف فتحعلی شاه والی شیراز میگردد.
پس از مرگ او علی محمد خان قوام المک دوم یعنی پسر علی اکبر خان طرح ساختن بنای خانه کنونی را میدهد که نام اصلی اش خانه قوام الملک میباشد ولی متاسفانه عمرش به پایان بنا نمیرسد و محمد خان قوام الملک سوم، پسر او، شروع به سخت این بنا میکند. این خانه که قبلا حمام گچینه و سه خانه اطرافش هم مربوط به آن بوده و اکنون این منازل جدا گردیدهاند نام قدیمی اش اندرونی قوام یا خانه قوام میباشد.
نارنجستان قوام، بیرونی خانه قوام بوده است که از زیرزمین به خانه قوام راه داشته است و از آن برای کارهای دیوانی، اداری و همچنین پذیرایی از مهمانها استفاده میکردند.
بنای کنونی یعنی خانه قوام منزل شخصی او بوده و پس از محمد رضا خان قوام الملک سوم به پسر ایشان حبیبالله خان قوام الملک چهارم میرسد و سپس پس از مرگ او که املاکش تقسیم میگردد نارنجستان قوام به ابراهیم خان قوام الملک پنجم پسر ایشان میرسد که این امر همزمان با دوره رضاخان میگردد و در آن زمان رضا خان پهلوی تمامی القاب و اسامی را از نام اشخاص بر میدارد.
باغ قوام که امروزه به دلیل وفور درختان نارنج در آن، نارنجستان قوام هم نامیده میشود در محله بالا کفت و تقریبا در قسمت شرقی انتهای خیابان لطفعلی خان زند واقع است. این باغ و عمارت آن از جمله زیباترین و ارزشمندترین آثار دوره قاجاریه محسوب میگردد. احداث باغ و مجموعه بناهای آن بوسیله علی محمد خان قوام الملک آغاز شده و در سال ۱۳۰۰ قمری بوسیله فرزند وی محمد رضا خان قوام الملک تکمیل گردیده است. محمد رضا خان بانی باغ و عمارت مزبور در آن دوره با حسین قلی خان نظام السلطنه والی فارس زد و خوردهای خونینی کرده و از محمد تقی میرزا کن الدوله برادر ناصرالدین شاه چوب خورده و مدتها در تهران و دیگر شهرها در حال تبعید و سرگردانی به سر برده است. پس از قوام الملک سالهای پیشین بوسیله ابراهیم قوام که از اخلاف محمدرضا خان است تغییراتی در ساختمانهای مزبور انجام گرفته و به عنوان موزه و مرکزی برای فعالیتهای هنری و فرهنگی به دانشگاه شیراز اهدا گردیده است. دانشگاه شیراز این محل را به موسسه آسیایی واگذار نموده و موسسه آسیایی نیز با استفاده از کمکهای بخش فرهنگی سازمان برنامه و منابع دیگر تعمیرات مفصلی را در آنجا انجام داده و هنرمندان و صنعتگران شیرازی و اصفهانی و تهرانی هم بنحو ماهرانه و مطلوبی این بنای ارزشمند را مرمت نمودهاند. هم اکنون در کتابخانه این مرکز مجموعه کتابهایی که بوسیله پروفسور پوپ به دانشگاه شیراز اهدا گردیده نگهداری میشود.[۳]
توصیف محوطه[ویرایش]
فرصت الدوله شیرازی در کتاب آثار عجم باغ قوام را بدین صورت توصیف کرده است:
باغ قوام در محله بالا کفت، بنیاد آن را مرحوم میرزا علی محمد خان قوام الملک نهاده و جناب قوام الملک حالیه باتمام رسانیده، این باغ محل جلوس و حکم معزی الیه است. در سمت شرقی آن تالاری است شاهانه، در دو جنب آن دو راهرو و در جنب آنها دو ارسی پنج دهنه ملوکانه و در دو جنب آنها دو ایوان، تمام عمارات مذکور به ایینههای خرد و کلان با آئین است و منفش و نگار الوان با تزیین و در هر یک از سمت جنوب و شمالش بیست و یک طاق نماست و طرف آن دو ایوان و دیگر اتاقهاست. حوضی دریاچه مانن دارد که از آب زلال مالامال است و باغچههایش از اشجار نارنج و ریاحین جنت چون کوکب رخشان فروزان.
در ورودی اصلی باغ رو به جنوب و به یک هشتی باز میشود. سر در ورودی دارای تزیینات آجرکاری زیبائی است. بر پیشانی در ورودی کتیبهای از سنگ مرمر سرخفام شامل آیاتی از قرآن است و در دو طرف این کتیبه ابیاتی از آسوده شاعر شیرازی درباره بانی باغ و تاریخ احداث آن حجاری شده است. تاریخ بالای سر در سال ۱۳۰۵ قمری را نشان میدهد که همزمان با پادشاهی ناصرالدین شاه قاجار میباشد. بر روی ازاره سنگی دو طرف درگاه نقش دو سرباز دوره قاجاریه در حالیکه تفنگی در دست دارند، حجاری شده است. در ورودی از چوب ساج تهیه شده بر روی آن منبت کاریهای زیبایی انجام گرفته است. این در به یک هشتی مربوط میشود، سقف این هشتی دارای آجرکاری و کاشی کاری و مقرنس سازیهای گچی بسیار زیبائی است. این هشتی به وسیله دو راهرو به محوطه باغ ارتباط دارد.
باغ قوام در سه ضلع شمالی، شرقی و جنوبی دارای ساختمان است. عمارت اصلی باغ که در سمت شمالی واقع شده دو طبقه و در زیر آن هم یک طبقه زیرزمینی است. طرح بنای اصلی و ایوان دو ستونی عمارت از شیوه معماری رایج در دوره زندیه اقتباس شده و همچنین سایر بناهای دوره زندیه و قاجاریه در عمارت دوره قاجاریه و حجاری و نقاشی و گچ بری و آئینه کاری عالی ترین نمونه هنر دوره قاجاریه محسوب میشود. با شکوه ترین قسمت این ساختمان ایوان بزرگ آن با دو ستون سنگی یکپارچه و سقف مسطح تزیین شده است.
در دو طرف ایوان بزرگ دو راه زینه برای ورود به آنجا و سایر قسمتها ساخته شده که از کف محوطه نزدیک دو متر بلندی دارد. این پلهها به دو بهار خواب متصل است و در هر طرف یک سالن بزرگ و یک اتاق بزرگ واقع گردیده و در انتها نیز پلههایی برای رفتن به طبقه بالا ایجاد شده است. در روبروی ایوان شاه نشین، اتاقهایی که محل اقامت حاکم وقت و اقوام و مهمانان نزدیکش بوده، واقع است. طبقه بالا نیز دارای چهار اتاق است که دو تای آن در عقب واقع شده و دارای هشتی و پنجرههایی مشرف بر ایوان میباشد.
سابقا این اتاقها هم برای اقامت مهمانان مورد استفاده بوده است.
تقسیم بندی اتاقها بنحوی است که گروههایی از مهمانها به طور مجزا میتوانستهاند در آنجا اقامت کنند و بطور کلی این مجموعه مشتمل بر دو دستگاه شامل پنج اتاق، چهار دستگاه با دو تا سه اتاق و دو دستگاه هر کدام با دو اتاق و شش اتاق انفرادی است.
ایوان بزرگ عمارت ار نظر هنرهای مختلفی که در آن بکار رفته زیباترین ایوان دو ستونی دوره قاجاریه در شیراز است. دو ستون ایوان از سنگ مرمر یکپارچه و بدنه آنها استوانهای و سر ستونها دارای مقرنس کاریهای زیبائی است. در وسط سقف ایوان یک مدال بزرگ نقاشی شده و در اطراف آن شش منظره بیضی شکل ترسیم گردیده است.
علاوه بر این نقشها قسمتهای دیگر سقف ایوان و بسیاری از اتاقها و همچنین بدنه و دیوارهای آنها با تصویرهای مختلف و زیبایی چون گل و بوته، اشکال حیوانات، منظره شکارگاه و غیره نقاشی شده و اطراف نقاشیهای سقف ایوان و دیوارها و شاه نشین بنحو بدیعی آئینه کاری گردیده است.
نقاشی رنگ و روغن سقفها به سبک نقاشیهای دوره زندیه است. نقاشی بر روی چوبهای سقف که باصطلاح محلی مرجوک نامیده میشود مخصوص هنرمندان شیراز میباشد و در بیشتر ساختمانهای دوره زندیه و قاجاریه شیراز این شیوه مشاهده میشود. در حواشی سقفها مقداری کاغذ دیواری و عکسهای کاغذی رنگی نیز بکار رفته که در آن دوره از اروپا به ایران آوردهاند. سقف طبقه بالا در طرفین ایوان تیرهای چوبی است که روی آنها هم نقاشی شده است. نقاشیهای سقف ایوان بزرگ و بیشتر اتاقها غالبا بوسیله لطفعلی خان صورتگر، نقاش و مینیاتوریست مشهور آن دوره انجام گرفته است.
عمارت اصلی در قسمت جلو دارای درهای ارسی با شیشههای رنگی است. هلالی بین دو ایوان دو ستونی و شاه نشین هم شیشههای رنگی بسیار زیبائی دارد. این شیشهها در دوره قاجاریه از اروپا به ایران آورده شده است. کلیه درهای عمارت از چوب گردو است خاتم کاری یا به سبک هندی منبت کاری شده و در آنجا صدفهائی بکار رفته که در آن زمان از خلیج فارس آوردهاند. این درها بسیار نفیس و کار استادان بزرگ این فن است. ازاره تمام اتاقهای اصلی عمارت و بخاری دیواری شاه نشین از سنگهای مرمر است. این سنگها را از یزد و تبریز به شیراز آوردهاند. روی بخاری سنگ مرمر نقش داریوش هخامنشی با یک برجستگی مختصر کنده شده و حواشی آن برنگ طلائی تزیین گردیده و در گوشههای بالای بخاری هم دو تصویر از محمدرضا خان قوام الملک حجاری شده است. ازاره پایین عمارت دیوان و زیر ایوان نیز حجاری و نقوش آنها با اقتباس از راه سنگی عمارت دیوانخانه کریم خان زند ایجاد شده ولی به شیوه تصاویر دوره قاجاریه است. بر روی سنگهای ازاره ساختمان نقوش برجسته سربازان عهد قاجاریه با لباسهای آن دوره در حالیکه تفنگی در دست دارند و تصویر شیر و گور و پنجره سنگی مشبک و حجاری شده نیز نصب گردیده که بصورت ترنجهای بسیار خوش طرحی است.
بالای عمارت اصلی به شیوه ساختمانهای آن دوره دارای هلالی هائی است. بر روی این هلالیها که سه عدد میباشد تصاویر و طرحهای زیبائی کاشیکاری شده است.
در هلالی وسط نقش دو شیر دیده میشود که که صفحهای را نگه داشتهاند و بر روی این صفحه " نصر من الله و فتح قریب " و دو فرشته هم از بالا آن را گرفتهاند و در هلالیهای کاشیکاری طرفین پلنگی است که آهویی را شکار کرده و زمینه این صحنهها را خطوط اسلیمی مزین کرده است.
ضلع شرقی بنا نیز دارای حیاطی کوچک و اتاقهایی چند است. ساختمان و تاسیسات ضلع شرقی در گذشته به آشپزخانه و محل اقامت خدمه اختصاص داشته است. در وسط حیاط مدخل آشپزخانه حوض کوچکی وجود دارد. پاشویه حوض را قطعات سنگ سرخفام و بده و کف آن را کاشیهای فیروزهای رنگ پوشانیده و در وسط حوض یک فواره سنگی تعبیه شده است. در سمت جنوب حیاط آشپزخانه، ستون سنگی حجاری شده ایست که به عنوان پایهای برای گلدان نصب گردیده است.
ضلع جنوبی هم خود به صورت یک مجموعه است. در وسط این بنا دو راهرو وجود دارد که به وسیله یک هشتی به در ورودی باغ مربوط میشود و در دو طرف راهروها دو ایوان سرتاسری قرار گرفته است. در جلو هر ایوان چهار ستون چوبی و دو نیمه ستون مشاهده میگردد. این ستونهای چوبی در دوره قاجاریه بطرزی زیبا منبت کاری شده است. گچ بری دیوارها نیز از نمونههای جالب هنر آن دوره میباشد. کف ایوانها به همان صورت سبک قدیم خود با قطعات کاشی سفید و آبی مفروش است. ازاره بنا با سنگ پوشیده شده و پنج باب پنجره سنگی که به طور برجسته حجاری شده به عنوان نورگیر در جلو ایوانها نصب گردیده است. در طرفین این عمارت شش اتاق وجود دارد. در دوران گذشته که این باغ محل دیوان خانه حکومتی بوده از این اتاقها به عنوان دفترکار استفاده میشده و ایوانهای وسیع جلو آنها به منزله اتاق انتظار برای مراجعین بوده است. ساختمان جنوبی باغ بوسیله راه پلهای به زیرزمینهای طرفین راهرو راه دارد.
در وسط این ساختمان یک طاقنمای بزرگ و دو طاقنمای کوچک ایجاد شده که با اقتباس از تصاویر و سبک دوره زندیه کاشیکاری شده است. در طاقنمای بزرگ نقوش سه تن از خدمتکاران دوره زندیه بر روی کاشی دیده میشود که لباسهای بلندی دارند و در دست یکی از آنها قدحی و در دست دیگری تنگ و جامی است و سومی هم ظرفی پر از میوه در دست دارد. در بالای این طاقنما دو لچکی کاشیکاری با مناظری از طبیعت و تصویرهایی است از داستانهای رستم پهلوان حماسی و دیو سفید الهام گرفته شده و در حاشیه مناظر تصویر شکارگاه و همچنین مینیاتورهای زیبایی مثل حمام گرفتن شیرین در چشمه است.
ازاره این قسمت نمای عمارت با سنگهای سرخفام پوشیده شده و نقشهای برجسته این سنگها از تصویرهای تخت جمشید اقتباس گردیده است.
بین عمارت ضلع جنوبی که دفترکار حاکم وقت بوده و عمارت اصلی که در سمت شمال قرار دارد باغ وسیعی است که در دوره قاجاریه با نرده آهنی محصور گردیده است. نرده آهنی دورادور باغچهها بهمان وضع قدیم خود باقی مانده است. قسمت شمالی این باغ یعنی محوطه جلو ساختمان اصلی و ایوان بزرگ قدری بالاتر از سطح باغ است. در این محوطه حوض بزرگی ساخته شده به طوریکه از روبرو نمای عمارت و ایوان در آن منعکس میشود. لبهها و پاشویه این حوض را قطعات بزرگ سنگ سرخفام تشکیل میدهد و در دو طرف آن چند باغچه وجود دارد. خیابان اصلی باغ از جلوی حوض تا نمای عمارت ضلع جنوبی ادامه مییابد. در وسط این خیابان آب نمائی سرتاسری با اشکال هندسی ساخته شده و اطراف آب نما هم گلکاری است. این باغ همچنان که از نام آن پیداست دارای درختان نارنج فراوان است، بطوریکه در فصل شکوفه دادن عطر دلانگیز بهار نارنج فضای باغ را پر میکند دو ردیف درختان نخل تنومند و کهنسال نیز در دو طرف خیابان اصلی باغ وجود دارد. سایر انواع درختان را هم میتوان در این باغ مشاهده نمود. گلهای گوناگون و رنگارنگ نیز در باغ زیبای نارنجستان قوام بچشم میخورد.
در دوره قاجاریه باغ قوام و مجموعه عمارت آن " بیرونی " نامیده میشده و خانه زینت الملک را که در طرف مغرب آن واقع شده و فاصله بین آنها یک کوچه است به جهت اینکه محل سکونت خانواده قوام بوده " اندرونی " میخواندهاند.
این دو بنا از زیر کوچه توسط یک تونل با یکدیگر مربوط میشوند.
خانه زینت الملک عمارت بیرونی که قسمت دوم بنای کنونی میباشد به دختر حبیبالله خان زینت الملک میباشد که هم اکنون خانه زینت الملک خوانده میشود. پس از مرگ زینت الملک خانه به عبدالله خان قوامی میرسد این بنای تاریخی نفیس از مالک آن خریداری و به یک موزه تبدیل گردید. عمارت نارنجستان بعدها برای مرکز انستیتوی بنیاد آسیایی تحت سرپرستی پروفسور آرتورابهام پوپ خاورشناش شهیر امریکایی تخصیص و توسط دانشگاه شیراز به وضع آبرومندی مجهز و تعمیر گردید. در جریان انقلاب صدماتی به این منزل وارد میشود و ایوان قسمت شرقی آتش گرفته و تخریب میشود بطوریکه دیگر مانند اول قابل مرمت نبوده است.
بعد از انقلاب همزمان با جنگ تحمیلی خانوادههای جنگ زده در آنجا ساکن شده و باعث بوجود آمدن صدماتی میگردد. از جمله تخریبات داخل اتاق: جای میخهای داخل اتاقها و کندن آینه کاریهای دیوارها برای برداشتن عکسها.
تاریخ ساخت این بنا دقیقا مشخص نیست زیرا در کل این مجموعه تنها یک کتیبه هست که بر روی آن نوشته شده: چاکر درگاه ابوالقاسم شیرازی به تاریخ ۱۳۰۲ ه. ق که این کتیبه در اتاق آینه کاری قسمت غربی ورودی آینه کاریها نوشته شده است و از آنجایی که در ساخت بنا معمولا آینه کاری را در آخر انجام میدهند این تاریخ نشان دهنده پایان ساخت بنا میباشد. در یکی از اتاقها هم روی گچ کاریها تاریخ ۱۲۹۸ ه. ق زده شده که پایان کار گچ بری را میرساند یعنی ۴ سال کار آینه کاری منزل طول کشیده است که نشان میدهد باید تقریبا از اوایل ۱۲۹۰ ه. ق ساخت بنا شروع شده باشد که البته تاریخ دقیقی نیست.
از هنرهایی که در این خانه بکار رفتهاند میتوان منبت کاری، گچ کاری، آینه کاری، نقاشی، حجاری سنگ (نقاری) را نام برد و سبک آن سبک دوره قاجاریه است. کل این منزل حدودا دارای ۲۰ اتاق در طبقه اول و دوم میباشد که غیر از قسمت شرقی تمام اتاقها به هم راه دارند و به آخرین اتاق قسمت غربی میرسند. زیرزمین کل بنا از قسمت جنوبی تا قسمت شمالی ادامه دارد. قسمت جنوبی زیرزمین به خاطر والی بودن آنها اسلحه خانه بوده است زیرا خودشان نیز دارای یک سرس سرباز بودهاند. در قسمت شمالی حبوبان، عرقیات و برنج نگهداری میکردهاند.
زیر اتاق آینه کاری در قسمت غربی در زیرزمین تنها جای قابل نشستن بوده که معمولا برای تابستانها استفاده میشده و شاه نشین بوده است. همچنین آجرهای تزیین شده دارد. از حیاط به زیرزمین چهار ورودی وجود دارد که دو راه آن با سنگ گرفته شده است. حوض وسط حیاط که در قسمت غربی است از شش قطعه سنگ گرفته شده و معروف به آب قوامی و در آن زمان آب انبار بوده و دارای یک سیستم کانال بندی تا سر کوچه که به آن تنبوره میگفتند که از زیر زمین میگذشته و هنگام کنار زدن آن آب بیرون میزده است. در زیرزمین قسمت شرقی کانال آب وجود دارد و چون قبلا آشپزخانه بوده است.
زیرزمینها بطور قرینه در شمال و جنوب قرار دارند و کل مرمت آجرکاریهای زیرزمین که مربوط به قبل از انقلاب است که حدود ۴ سال طول کشید. در آن زمان معمولا خانههای اشراف از طریق زیرزمین به هم راه داشتهاند. از حیاط خانه قوام هم به نارنجستان راه داشته است و بیشتر به خاطر سریع رسیدن غذا و آسان تر شدن رفت و آمد بوده است. تنها جای زیرزمین که سقف تزیین شده دارد همان شاه نشین است. بین آجرهای دیوار به خاطر انقباض و انبساط تخته بکار رفته است. پنجرههای مشبک زیرزمین سنگی بوده که الان چوبی شده است. در زیرزمین در سردترین موقع زمستان نیز هیچ وسیله گرمکنندهای نیست حتی در تابستان هم همین طور. به علت وجود منفذهای تهویه هوا در زمستان و تابستان دما تقریبا یک اندازه است.
زیرزمین ایوان شرقی به عنوان آشپزخانه استفاده میشده که دارای کانال آب بوده و به قسمت شمالی ربط ندارد. دو حوض قسمت شرقی و حوض وسط خانه مسیر آبشان در آشپزخانه بوده است. احتمالا غذای نارنجستان هم از اینجا تحویل داده میشده. هنرهای بکار رفته در سقفها عبارتند از: آینه کاری، گچ کاری، نقاشی و در راهروها هم از نقاشی روی چوب استفاده شده است. تنها سقفی که هنر مشترک آینه کاری روی چوب و نقاشی روی چوب را دارا بوده همان ایوان قسمت شرقی است که متاسفانه آتش گرفته و قابل تعمیر دوباره نمیباشد. داخل ستونهای قسمت جنوبی که پنج عدد است چوب بکار رفته و دور آنها به خاطر جلوگیری از نفوذ موریانه ار الیاف مقاوم استفاده شده و سپس روی ستونها را با گچ تزیین کردهاند. درهایی که در آنها هنر منبت بگکار رفته از جنس صدف و چوب گردو میباشد و همچنین اتاقکی بالای پشت بام قسمت جنوبی وجود دارد که برای نگه داشتن پاروها استفاده میشده است.
خانه عرقیها: در شرق عمارت نارنجستان نیز عمارت مکتب خانه واقع شده است. این بنا جز بناهای مجموعه قوام میباشد که ورودی آن رو به شمال است و درب آن از پشت نارنجستان قوان باز میشود. قسمت جنوبی این بنا به عنوان مطبخ خانه قوام مورد استفاده قرار میگرفته است. از قسمتهای شمالی و غربی این بنا در مقاطعی به عنوان مکتب خانه قوام استفاده میشده و با گذشت زمان و سکنی گذیدن چند خانواده در این بنا از آن بعنوان محل عرق گیری استفاده میشده است و به همین دلیل این خانه را خانه عرقیها نیز مینامند. به علت گذشت زمان و عدم استفاده صحیح از این بنا آسیبهای فراوانی به آن وارد گردیده بود اما در دهه اخیر تحت تملک و مرمت سازمان مسکن و شهرسازی فارس در آمده است لیکن به دلیل عدم استفاده مجددا نیازمند مرمت میباشد. بنای مزکور از معماری دون گرا برخوردار است و بصورت حیاط مرکزی احداث شده و از هشتی، دالان ارسی و زیرزمینهای بسیار جالبی برخوردار است. این بنا هم اکنون با خریداری از سازمان مسکن و شهرسازی به تملک دانشگاه شیراز در آمده است. حمام گچینه یکی از حمامهای قدیمی شیراز است. این حمام در سال ۱۳۰۰ خورشیدی ساخته شده است. این حمام که جز مجموعه قوام میباشد توسط تونلی به نارنجستان قوام متصل بوده است. در بررسیهای اخیر بخشی دیگر از حمام که ظاهرا حمام خصوصی قوام بوده است و به این حمام متصل میباشد، کشف گردیده است. سازمام میراث فرهنگی در سال ۱۳۷۱ خورشیدی حمام گچینه را از خانم مسنی بنام همدم خریداری نموده است. حمام گچینه یکی از پنج حمام قدیمی معروف شیراز میباشد. دیگر حمامها عبارتند از: حمام ریحان، حمام ایروانی، حمام شکوفه، حمام جامی هاشمی [[۴]]
نگارخانه[ویرایش]
منابع[ویرایش]
- ↑ انتشارات دفتر مخصوص شهبانو، تهران، ۱۳۵۴، ص.۲۴ - ۴۴
- ↑ Encyclopædia Iranica | Articles
- ↑ http://www.shirazu.ac.ir/?page_id=469&menu_id=1&menu_item_id=149
- ↑ طرح سازمان دهی محدوده پیرامون نارنجستان قوام-دانشگاه هنر و معماری شیراز
|
|
|
|
|
این یک مقالهٔ خرد پیرامون باغهای استان فارس است. با گسترش آن به ویکیپدیا کمک کنید. |