پیازچه
از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
پیازچه یا پیاز بهاره (به انگلیسی: Scallion) نوعی تره‌پیاز از سرده والک است که پس از بلوغ دارای سر گلوله‌وار می‌گردد.
مصرف خوراکی[ویرایش]
پیازچه قابلیت استفاده‌ی خام به عنوان سبزی یا یکی از اجزای سالاد را دارد که بیشتر در آمریکای شمالی می‌باشد، اما در آسیای شرقی بیشتر به صورت پخته یا سرخ شده مصرف می‌گردد.
جستارهای وابسته[ویرایش]
منابع[ویرایش]
 |
این یک مقالهٔ خرد مرتبط با گیاه است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
